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Philips智慧萬用鍋主婦篇
過年前廠商寄來了一台飛利浦萬用鍋HD2105,就一直被擺在角落….
因為小編根本沒有下過廚,對於烹煮食物這件事當然一竅不通,自然而然也不想去接觸它。
結果爽爽過完年後,回來還是得面對一切…好吧,就且讓我來篇HD2105開箱文吧!
這才發現,原來作菜沒這麼困難,就因為這台「飛利浦萬用鍋」,
真可媲美中華一番中那「傳說中的廚具」了!
彩盒外觀上就告訴我們它到底有多優秀了!
獨特無水烹調、八大安全保護裝置,最重要的是還有多樣料理自動烹調。
打開箱子後首先可以看到說明書、快速指南、食譜放在最上面。
很好很好,這些東西很基本,卻也很重要阿!特別是食譜,小編沒有它可不行啊?
鍋身整個也是包緊緊,被保護的很好,覺得飛利浦在這小細節也有用心到!
登?登?萬用鍋登場!銀色金屬外觀,真是深得我心,一整個超有質感!
旋轉鈕介面簡單易懂,比起觸控式的方式,小編更喜歡這種傳統的設計,感覺耐操好用!
鍋蓋上藏著兩個很大的玄機,就是「壓力閥」、「浮子閥」。
開始使用萬用鍋烹煮時,有著很大的用處,所以非常重要!
而且鍋蓋可拆設計,方便清洗。還有此面朝外提醒,才不會不小心裝反了。
黑色的內鍋中有刻度,因為它可以用來煮飯阿?不然怎麼會是萬用鍋!
然後這是外鍋,質感也是一級棒!
當然配件也少不了啦?
接著重頭戲來啦!!!
打開食譜,和同事討論了一番後,就決定是你了!去吧?皮卡丘(誤)
最後決定要製作「紅燒豬腳」和「香辣雞翅」。
雖然小編不會作菜,但照本宣科是我的強項,有食譜在真是安心許多!
食譜上還有貼心料理小提醒,真是好棒棒!!!
1.先川燙讓豬腳作作SPA,去除血水和腥味,撈出後以冷水沖涼冰鎮
2.再將豬腳及所有調味料放入內鍋後拌勻
3.上蓋限壓閥轉到密封位置,操作面板轉至豆類/蹄筋設定鍵(30分鐘)
4.時間到後,限壓閥轉至排氣(小心高溫液體噴出),待浮子閥降下後打開
5.楝除大蒜、薑片和八角,另盛入乾淨容器
將~將~美味的紅燒豬腳就完成啦!香?貢貢!貢貢香?!什麼叫色香味俱全,這就是色香味俱全!
滷豬腳通常要花上很多時間才會入味軟爛...但有了萬用鍋,不但省去時間,還不用一直顧著爐火,就能輕鬆完成美味的豬腳!
省時又聰明的做菜方法,是不是學起來了!
簡單就完成一道料理,小編覺得意猶未竟,只好再來道「香辣雞翅」打打牙祭,誰叫萬用鍋這麼好用呢!
忍不住模仿起星爺,就哼起歌來了:
紅燒
香辣翅膀?我喜歡吃?
作法
1.先將所有的調味料調勻,放入已洗淨、瀝乾的雞翅醃30分鐘
2.先在內鍋鋪上一張錫箔紙,再將雞翅排列放置後蓋上鍋蓋
3.上蓋限壓閥轉到無水烹調位置,然後選擇時間20分鐘
4.中途約10分鐘時,打開鍋蓋,將雞翅翻面,再蓋上鍋蓋
5.時間到打開鍋蓋,取出雞翅即可
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有了這台萬用鍋,連小編這個料理新手初次端上桌的料理,也能瞬間被一掃而空、廣受好評!
不禁都覺得驕傲起來了(得意)!不是小編有天份,而是這台萬用鍋太厲害。
開箱實測後,讓小編都大力推薦給朋友,無論你是料理新手還是箇中高手,都該擁有一台!
蒸、煮、燉、滷,無水烹調,一機合一,省時、方便又萬用,送給朋友當入厝禮也很適合阿!!!
飛利浦萬用鍋,真的把作菜變簡單了!
商品規格
。型號:HD2105
。顏色:光燦銀
。電壓:110V
。功率:900W
。容量:5L
。主米量(杯):1-10
。配件:鍋蓋×1、內鍋×1、電源線×1、量杯×1、飯勺×1、湯勺×1、說明書×1、快速指導手冊×1、保證書×1
。尺寸: 產品:D33.7 X W33.7 X H33.5 (cm)
外箱:D68.8 X W35.1 X H35.5(cm )
。重量: : 6.02kg
。產地:中國
。保固:全球2年
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